玉米排骨汤

作者： 牡丹520520

大一的宝贝回家过国庆佳节，做美食，让宝贝欢庆佳节的同时，吃的开心😊 汤清淡又美味，受到宝贝的夸奖，难得啊😜

用料

• 排骨 500克
• 胡萝卜 1根
• 玉米 2个
• 姜 5片
• 香葱 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

1、排骨剁成小块，好入味，洗干净放入高压锅内，加入凉水，5片姜，1勺料酒，烧开，撇去浮沫；

步骤 2

2、烧开后的排骨，继续用中小火炖40分钟；

步骤 3

3、炖排骨期间，将洗干净的玉米切成小块；

步骤 4

4、胡萝卜🥕洗干净，滚刀切成小块；

步骤 5

5、40分钟后，用筷子试试排骨，轻松插入即可，再加入玉米、胡萝卜炖3分钟；

步骤 6

6、香喷喷的排骨味出来了，好香啊😋

步骤 7

7、盐适量，酱油半勺调色，最后加入切好的葱碎；

步骤 8

8、出锅装盘，宝贝，开饭啦！哈哈😄

玉米排骨汤的小贴士

1、排骨尽量是肋排，而且切成正方形，小好入味； 2、尽量买那种自己种的玉米，味道很纯正； 3、带着爱心慢慢炖，不着急，每个菜里都是浓浓的爱意。

菜谱创建时间：2024-10-06 20:18:35