黑芝麻糊｜不添加米类和糖

作者： 葡萄女王mandy

传统黑芝麻糊需要添加黑米/糯米之类的米类，还会添加糖，好吃但是对减脂不太友好，今天分享的黑芝麻糊是我自用配方好吃健康又营养哦！

用料

• 煮熟的黑豆 80-100克
• 纯黑芝麻酱 20-30克
• 红枣 大的2颗/小的4颗
• 南瓜籽仁（可选） 5克
• 水 150克

黑芝麻糊｜不添加米类和糖的做法步骤

步骤 1

全部食材放入破壁机/榨汁机内（红枣去核，我提前蒸了一下，可以直接用去核干红枣），水量按自己喜欢的浓稠度来调节，榨至细腻即可

步骤 2

我喜欢浓稠一些，按自己喜好增减水量，红枣的甜味和黑芝麻的香味还有一些豆子沙沙感和一点点坚果香，隔三差五就要吃的黑芝麻糊！

步骤 3

可以抹面包法棍，我爱抹烤馒头片

黑芝麻糊｜不添加米类和糖的小贴士

食材分量自己随意放，喜欢黑芝麻味浓的可以多放黑芝麻酱，黑豆即增加了浓稠度又增加了蛋白质！ 喜欢甜一点可以多放红枣，红枣蒸过之后会更甜哦，都是天然食材，好吃营养没负担！

菜谱创建时间：2024-10-06 15:01:55