无水焖海鲜(九层塔)

作者： chijl

用料

• 海鲜(鲜虾花螺花甲) 若干
• 姜葱红椒 若干
• 九层塔 若干
• 食盐 1小勺
• 食油 1勺

无水焖海鲜(九层塔)的做法步骤

步骤 1

准备食材：海鲜(鲜虾花螺花甲)+皮皮虾(可不要)+姜丝葱段红椒段+九层塔。 把所有海鲜洗干净沥干水分，待用。

步骤 2

锅加油，码入海鲜(海虾花螺花甲皮皮虾)，铺平整； 撒入食盐+姜葱红椒段+九层塔； 盖上锅盖，大火焖焗6分钟，中途压着锅盖摇晃锅身翻面；关火静焖30秒，焗干香熟透，装盘。

菜谱创建时间：2024-10-05 22:10:52