孜然土豆炒火腿肠

作者： 小王当大厨1

用料

• 火腿肠 1根
• 土豆 2只
• 孜然粉 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 葱花 2根
• 大蒜 2瓣
• 姜 1片
• 辣椒酱 1勺

孜然土豆炒火腿肠的做法步骤

步骤 1

火腿肠和土豆切块

步骤 2

准备好小料

步骤 3

土豆沸水下锅焯5分钟

步骤 4

变软后捞出

步骤 5

锅里加油，把土豆扔下去炸至两面金黄

步骤 6

差不多了，把火腿肠扔进来，注意一定要油多，不然会粘锅

步骤 7

下入小料提提味

步骤 8

生抽，盐，孜然，辣椒酱往里怼

步骤 9

出锅前加入小葱提提色

步骤 10

开吃

菜谱创建时间：2024-10-05 14:58:11