土豆面包

作者： 北方姑娘小吃货

美味营养 造型别致 萌娃爱吃

用料

• 土豆泥 30克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 中筋面粉 600克
• 奶粉 45克
• 水 200克适量
• 糖 75克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 10克
• 无盐黄油 45克
• 仿真泥土
• 可可粉 10克
• 奶粉 10克
• 玉米淀粉 30克
• 馅料
• 土豆泥 适量
• 马苏里拉芝士 适量喜欢多加
• 盐 5克
• 胡椒粉 适量
• 培根 适量
• 沙拉酱 50克

土豆面包的做法步骤

步骤 1

蒸土豆🥔

步骤 2

培根炒熟 加土豆泥芝士碎沙拉酱胡椒粉拌匀

步骤 3

厨师机把除黄油外的食材放入 粗膜后加黄油5分钟 拿出来分成50克一份 盖保鲜膜松弛20分钟

步骤 4

不要搅拌太均匀 这样比较真实

步骤 5

30克一个 包馅料

步骤 6

包成椭圆形 然后用筷子戳几个洞

步骤 7

发酵1一小时 烤箱预热170度烤20分钟 中间加锡纸防止颜色过深

步骤 8

出锅前震一下。好吃好看🤩

菜谱创建时间：2024-10-04 23:28:23