【晚酌派】干烧金目鲷

作者： 咕咕吃什么

日剧【晚酌的流派3】第十二集中的美食，自炊备用菜谱。 开头先感谢幻月字幕组。 感兴趣的可以去看全集，这是第三季，依然是栗山千明小姐姐独酌的美食物语～ 菜谱扒自官方insta，个人翻译小失误请谅解。

用料

• 金目鲷 半条
• 清酒 2大勺
• 味醂 2大勺
• 酱油 2大勺
• 砂糖 1大勺
• 大葱葱白丝 适量
• 荷兰豆 2根

【晚酌派】干烧金目鲷的做法步骤

步骤 1

平底锅中倒入清酒、味醂、酱油、砂糖，混匀煮沸。

步骤 2

下入金目鲷，一边用勺子给鱼身浇汁一边小火烧10-15分钟。

步骤 3

装盘后放上葱白丝和熟荷兰豆装饰。

步骤 4

原文レシピ参考。

菜谱创建时间：2024-09-30 21:44:34