用APP打开
番薯起的做法

番薯起

273人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
牛牛的世界你不懂
自记食谱,仅供参考

用料

番薯起的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯煮熟控干,如果是湿红薯泥差不多150克干红薯泥可以200-250克,不能成团的话稀饭可以适量加一点点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加酵母加糖加泡打粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜整成泥全部倒一起和面吧,我是懒人不想动手那就动机器吧,但是要观察不能成团就加点稀饭,让面团成团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次发酵两倍大,我喜欢有太阳的时候放太阳下发酵差不多半个小时就好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折叠揉面然后搓长条直接採

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下好剂子二次发酵10分钟就够了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上锅15分钟然后焖5分钟

菜谱创建时间:2024-09-30 10:21:46
打开App收藏