洋葱炒肉丝儿

作者： 睡觉小能手

不想吃辣的时候就做个洋葱炒肉

用料

• 洋葱 一个
• 瘦肉 250克左右
• 生抽 1勺
• 淀粉 一勺
• 白糖 一点点
• 盐 适量 根据个人口味添加
• 食用油 80毫升
• 鸡精 少许

洋葱炒肉丝儿的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝装盘

步骤 2

瘦肉切丝，加淀粉一勺，生抽一勺，水一勺，搅拌两到三分钟 再加一点油搅拌

步骤 3

起锅烧油，油热下一点点洋葱爆香，下入肉丝，翻炒

步骤 4

大火翻炒变色，加盐适量，可以边加边尝，自己觉得合适了就可以了 加一点点白糖提味

步骤 5

肉丝变色后下入洋葱，继续翻炒

步骤 6

不断翻炒，洋葱变软，肉丝炒熟

步骤 7

装盘，洋葱炒肉就ok了

步骤 8

步骤中的勺子，就是这样的勺子

菜谱创建时间：2024-09-27 15:29:37