简易自制午餐肉

作者： 朗阿朗的美食日记

记录自用配方。

用料

• 猪肉沫 250克
• 午餐肉调料 25克（10%）
• 淀粉 25克（10%，可用低筋面粉代替）
• 凉开水 50克（20%）

简易自制午餐肉的做法步骤

步骤 1

步骤 2

所有材料放到厨师机中，低速搅拌2~3分钟，没有厨师机就用手动朝一个方向搅拌，跟做饺子馅儿差不多。 然后放到冰箱腌制20分钟左右（此步骤可省略）。

简易自制午餐肉的小贴士

凉水上锅中火蒸20分钟？ 凯度蒸烤箱110度20分钟？

菜谱创建时间：2024-09-26 11:00:35