川式青花椒味芝士盖炒面

作者： A一朵无名花

炒面真的是我家桌子上常吃的主食，因为孩子很喜欢。这次用安佳新口味川式青花椒味的芝士给孩子做个芝士盖炒面。 安佳大品牌，爆改芝士新口味，3.5倍的牛奶蛋白质，3倍牛奶含量，给娃吃必须首选👍

用料

• 安佳芝士片 1片
• 熟面条 500克
• 瘦肉 80克
• 鸡蛋 1个
• 大蒜 20克
• 香菜 1颗
• 胡萝卜 1/2根
• 绿豆芽 50克
• 盐 4克
• 五香粉 2克

川式青花椒味芝士盖炒面的做法步骤

步骤 1

准备材料 肉切小丁提前腌制好（1勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油腌制即可） 炒面买的是熟面条

步骤 2

香菜切碎 蒜切片 胡萝卜切丝备用

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

起锅烧油 滑散鸡蛋备用

步骤 5

锅里底油炒香肉丁

步骤 6

倒入胡萝卜丝和蒜片大火炒断生

步骤 7

倒入绿豆芽迅速翻炒

步骤 8

倒入盐和五香粉翻炒均匀

步骤 9

倒入面条开中火翻炒

步骤 10

最后加入鸡蛋继续翻炒

步骤 11

炒干以后关火撒入香菜

步骤 12

炒干以后关火

步骤 13

趁热装盘盖上一片芝士片

步骤 14

面的温度会让芝士片半融化 开吃吧😄 还没拍照，娃已经吃了一大口了😂 有安佳，饭更佳👍

川式青花椒味芝士盖炒面的小贴士

芝士片根据口味加入

菜谱创建时间：2024-09-25 12:31:50