家常干锅牛蛙

作者： 小燕子z520520

牛蛙具有养心安神、延缓衰老、滋补元气、促进生长发育：牛蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和预防更年期骨质疏松。

用料

• 牛蛙 3斤
• 啤酒 小瓶3分之一
• 红薯淀粉 少许
• 鸡蛋 一个
• 葱姜蒜 适量
• 好人家干锅底料 一包
• 芹菜，藕片，洋葱，黄瓜 适量
• 盐，鸡精，花椒面，生抽，白糖 适量

家常干锅牛蛙的做法步骤

步骤 1

第一步:用鸡蛋，红薯粉，盐把牛蛙腌制几分钟。

步骤 2

第二步:油温八成热放入牛蛙炸两分钟

步骤 3

把葱姜蒜干锅酱炒香，牛 蛙和藕片，黄瓜倒下去，加点啤酒。闷一两 分钟牛蛙它就嫩了

步骤 4

最后加入洋葱，芹菜，翻炒即可。撒上白芝麻更好看哦！

菜谱创建时间：2024-09-25 10:09:54