爆腌白萝卜

作者： 1豆沙包1

用料

• 白萝卜 1只
• 糖 适量
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 辣椒 3个

爆腌白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切片

步骤 2

放入少量糖和适量盐腌制俩小时去腥味，直到萝卜有咸味

步骤 3

攥干萝卜，加入配料（萝卜高度1/2的醋、三勺生抽、三个掰开的干辣椒、十几粒花椒、适量糖），搅拌均匀，铺平萝卜，密封放入冰箱冷藏即可食用

菜谱创建时间：2024-09-21 18:06:58