下饭的油渣莲白

作者： 哎呀呀呀feifei

莲花白又叫包菜，卷心菜，因为卷，很流行，嘿嘿嘿。 炒素菜我还是喜欢加点荤。

用料

• 盐 适量
• 油渣 适量
• 蒜 4瓣
• 莲花白 一小颗
• 菜籽油 适量

下饭的油渣莲白的做法步骤

步骤 1

有的莲白是心形的，有的是这种扁圆形的，有的白色，有的绿色，都一个味儿。 油渣和猪油二选一吧。

步骤 2

莲白对半切开，切掉蒂

步骤 3

先切再洗吧，我懒癌犯了

步骤 4

赶着吃饭，草草切完了事，其实切成细丝更好吃

步骤 5

过过水，把莲白丝散开

步骤 6

我选择了油渣

步骤 7

油渣和蒜切小粒

步骤 8

菜籽油烧热放油渣和蒜炒香

步骤 9

放莲白

步骤 10

翻炒变色后放盐

步骤 11

翻炒均匀就可以起锅了，既是荤菜更是素菜

菜谱创建时间：2024-09-21 14:17:20