咸蛋豆腐汤

作者： 干饭侠M

用小电煮锅做的超级简单的咸鸭蛋豆腐汤

用料

• 咸鸭蛋 一个
• 鸡蛋豆腐 两个
• 淀粉 两勺
• 盐 一小勺
• 生抽 小半勺
• 小葱 半根

咸蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

开小火，锅里放两勺油，吧剥好的咸鸭蛋放进锅里用小勺子碾碎（不是粉碎哦）

步骤 2

豆腐放进锅去，用勺子戳一戳，成蒜瓣大小就可以了，简单翻两下倒入五百毫升左右的水，煮开

步骤 3

拿个小碗，放两到三勺淀粉，搅拌好后倒入锅中，加适量盐和生抽，煮开后加入葱花就可以出锅啦（没有葱花可以不放哦）。

菜谱创建时间：2024-09-17 13:22:02