懒人版什锦焖饭

作者： 明月丹青

有时候赖得做饭，为了解决“温饱”问题，又有饭，又有菜，就来个懒人版的什锦焖饭，超省时。 放的食材中广式腊肠和香菇是重点，提味的关键。食材可以根据自己喜好。

用料

• 大米 适量
• 燕麦米 适量
• 土豆 2个
• 香菇 5朵
• 胡萝卜🥕 1根
• 广式腊肠 3根
• 豌豆 适量
• 蚝油 适量

懒人版什锦焖饭的做法步骤

步骤 1

大米平常做饭的两人份的量。

步骤 2

燕麦米一人份的量

步骤 3

混合洗净。

步骤 4

加水比平日焖饭的用水量稍微多一点。

步骤 5

土豆，胡萝卜，香菇去皮洗净。

步骤 6

把食材切成小粒。

步骤 7

把切好的食材混合在一起放入电饭锅，切记不要跟米混合在一起，切好的食材要放在米的上面即可。

步骤 8

加入适量的蚝油。

步骤 9

蚝油不用加太多，大约3、4克的量。

步骤 10

电饭煲正常焖饭的时间。

步骤 11

蒸煮熟后，将米和食材混合在一起。

步骤 12

开动，干饭！🤩

菜谱创建时间：2024-09-15 16:27:07