老醋泡花生

作者： 空谷幽兰HL

这是老父亲每天早餐必吃的。做法简单，新鲜的花生剥去外壳，将花生晒干，选择老陈醋效果最佳！浸泡七至十天左右即可食用，每天7-10粒，切不可多食。老醋泡花生，坚持食用可促进消化、降低血脂，软化血管并减少脂肪堆积。

用料

• 花生 适量
• 陈醋 适量

老醋泡花生的做法步骤

步骤 1

准备：新鲜的花生，洗净后剥去外壳，将花生仁放入盘中，晒干水分。

步骤 2

玻璃罐放入滚烫的沸水中，浸泡消毒杀菌，捞出控干水分。

步骤 3

将花生仁，依次装进瓶罐中。

步骤 4

倒入老陈醋。

步骤 5

醋要没过花生仁。

步骤 6

阴凉通风处，密封7-10天，即可食用。

步骤 7

这是之前做好哒，每天早餐吃10粒，即可。

菜谱创建时间：2024-09-14 22:42:57