炒合菜

作者： 路菜菜

用料

• 绿豆芽 1袋
• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 3个
• 粉条 适量
• 老抽，油，盐，白醋 适量
• 葱，蒜，干辣椒，生抽 适量

炒合菜的做法步骤

步骤 1

粉条泡软，煮至透明捞出。加老抽拌匀，再加点油拌匀备用。

步骤 2

鸡蛋加盐和一点点白醋搅匀，炒熟盛出备用。

步骤 3

锅中倒油，加入蒜末葱花和干辣椒炒香。

步骤 4

加入豆芽，大火翻炒。

步骤 5

加入粉条继续翻炒。

步骤 6

加入鸡蛋。

步骤 7

最后加入韭菜加生抽炒匀即可。

步骤 8

成盘。

菜谱创建时间：2024-09-11 21:18:28