绝味烤五花（韩式烧烤机版）

作者： 德国宝开心厨房

风味绝佳的烤五花肉怎能错过？来顿烤肉开炫！

用料

• 猪五花肉 2斤
• 大葱 1根
• 酱油 3勺
• 胡椒粉 1勺
• 辣椒粉 2勺
• 果糖 2勺
• 梅汁 1勺
• 醋 1勺
• 芝麻油 1勺
• 白芝麻 1勺
• 清水 80毫升

绝味烤五花（韩式烧烤机版）的做法步骤

步骤 1

如图，大葱从中间划一刀，剥开卷起来。

步骤 2

切葱丝，泡水5分钟左右去辣味，沥水备用。

步骤 3

五花肉切片。

步骤 4

韩式烧烤机开高档功率预热。

步骤 5

趁预热调个酱料：酱油2勺，胡椒粉1勺，辣椒粉1勺，果糖2勺，清水80毫升。

步骤 6

预热3分钟左右开启旋转。

步骤 7

放上五花肉。

步骤 8

烤到冒油就可以刷酱汁。

步骤 9

烤八分钟左右即可。

步骤 10

喜欢口感焦脆的可以适当延长时间。

步骤 11

轮到葱丝调味：辣椒粉2勺、梅汁1勺、酱油1勺、醋1勺、芝麻油1勺、芝麻1勺，抓拌均匀。

步骤 12

香喷喷的烤五花肉迫不及待啦，装盘开吃！！

菜谱创建时间：2024-09-10 10:46:38