快手早餐～蛋包饭

作者： 悠幽梦

这是一道营养快手的早餐

用料

• 隔夜米饭 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 火腿肠 适量
• 番茄酱 适量
• 鸡蛋 两个
• 盐 少许
• 葱花 适量

快手早餐～蛋包饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，洋葱，葱花，火腿肠切丁备用。

步骤 2

热锅凉油下葱花，洋葱丁爆香，倒入胡萝卜丁，火腿丁翻炒均匀，加入少许盐和生抽，倒入米饭，在锅内打散，翻炒均匀盛出。

步骤 3

鸡蛋液打散，加入少许盐，平底锅刷一层油，倒入蛋液，摊平，待蛋液凝固差不多，在一边铺上炒好的米饭，摊平，把蛋饼的另一面折叠过去，压一压，盛出，挤上味好美番茄沙司，一道美味的快手早餐就可以啦

菜谱创建时间：2024-09-09 07:34:01