“秋藕最养人”，莲藕平补，适合各个年龄段 的人吃，是补气血、养脾胃之王。

作者： Miss應早餐马拉松

莲藕采收的季节，婆婆的朋友送了很多藕给她，天天要么炒着吃，要么炖汤，都快吃腻了，所以买了一点肉，做了藕圆子和藕夹子，小朋友们非常喜欢吃，正好养养脾胃

用料

• 莲藕 2段
• 前腿肉馅 1斤
• 鸡蛋 2个

“秋藕最养人”，莲藕平补，适合各个年龄段 的人吃，是补气血、养脾胃之王。的做法步骤

步骤 1

莲藕清洗干净，注意藕洞里有没有淤泥

步骤 2

藕两片连切，备好

步骤 3

把肉馅夹里面，挤出来的肉馅可以刮掉

步骤 4

夹好肉馅的藕，裹上鸡蛋液，下锅煎至两面金黄

步骤 5

冷却之后分成小份，放进冰箱冷藏冷冻都可以

步骤 6

想吃的时候就拿出一份来简单烧一下

菜谱创建时间：2024-09-08 19:27:19