炝拌干豆腐丝

作者： seesea

准备干豆腐皮 洋葱 青辣椒 胡萝卜丝（配色作用 可不放）干辣椒 蒜 花椒 豆腐皮卷着折叠起来 切丝 青辣椒 洋葱切丝 胡萝卜擦点丝备用 蒜末 干辣椒段备用 锅内烧开水 把豆腐丝胡萝卜丝焯水一分钟 捞出过几遍凉水 攥干水分 和洋葱丝辣椒丝放一起 碗里加入蒜末 干辣椒段 花椒 热油激香 加入生抽 芝麻香油 白糖 白醋 麻油 抖搂着抓拌均匀 喜欢香菜的再加把香菜 拌匀即可

用料

• 干豆腐
• 洋葱
• 青椒
• 胡萝卜
• 干辣椒
• 花椒
• 蒜
• 香菜
• 生抽
• 香油
• 麻油
• 白醋
• 白糖

炝拌干豆腐丝的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2024-09-08 14:24:16