芝士虾饼汉堡

作者： ceciliacici

用的是锅圈的青虾仁，很方便，家里冰箱常备，烹饪时很方便。

用料

• 锅圈青虾仁 8只
• 马苏里拉（芝士片） 适量（一片）
• 鸡蛋 一个
• 土豆淀粉 一小勺
• 生菜 适量
• 芥末青瓜酱（蛋黄酱） 酱料按自己喜好
• 面包 一个
• 西红柿 一片
• 食用油 一小勺

芝士虾饼汉堡的做法步骤

步骤 1

食材：汉堡胚（麦芬）都可以、西红柿一片、生菜或者黄瓜或绿甘蓝都可以、锅圈的青虾仁很方便，直接取8支。

步骤 2

虾仁切碎、加入一小勺生粉、一个鸡蛋。

步骤 3

热锅小火，倒入一点点油和一大勺虾仁糊

步骤 4

煎至颜色变金黄，大半熟时

步骤 5

撒一些马苏里拉芝士，或者芝士片也可以。继续煎一两分钟（芝士融化）。

步骤 6

面包烤箱复烤5分钟，我用的是之前做的全麦马芬，切开抹上喜欢的酱（蛋黄酱、芥末青瓜酱、番茄酱等等）

步骤 7

铺上蔬菜、番茄、虾仁片

步骤 8

一份营养快手的虾仁芝士堡。

菜谱创建时间：2024-09-08 12:30:24