1勺面粉,加3勺水,打入3个鸡蛋,搅拌均匀,撒入适量香葱,一小把黑芝麻,搅匀待用。
不粘锅或电饼铛,⚠️全程小火,喷少许油,舀入一勺面糊,转动摊薄,待一面定型后翻面,很快就熟。或用做薄饼的小电器蘸少许面糊,熟了就落下来。