简单脆爽的爆炒鲨鱼肚

作者： 晖晖找配方

用料

• 鲨鱼肚 一斤
• 葱 两根
• 姜 两片
• 红辣椒 半根
• 绿辣椒 半根
• 香菜 适量
• 蚝油 适量
• 辣酱 两勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 酱油 两勺

简单脆爽的爆炒鲨鱼肚的做法步骤

步骤 1

鲨鱼肚清洗切断水开焯水一分钟 捞出放入凉水中备用。

步骤 2

准备这些配料：葱姜香菜辣椒备用

步骤 3

起锅烧油放入葱姜爆香后放入辣酱、蚝油、酱油随即放入鲨鱼肚和配菜，放盐、味精、香菜翻炒出锅。

步骤 4

完成！

简单脆爽的爆炒鲨鱼肚的小贴士

调料用的勺是吃饭用的小勺

菜谱创建时间：2024-09-07 19:07:45