香辣蟹

作者： 雨中漫步01

用料

• 螃蟹 10只
• 大虾 30只
• 凤爪 4只
• 味好美海鲜调味料 2汤勺
• 生粉 4汤勺
• 葱姜蒜辣椒 适量
• 芹菜 3棵
• 火锅年糕 400g
• 火锅底料 1块
• 生抽 适量
• 糖 少许
• 啤酒 1罐

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

生粉和味好美海鲜调料混合均匀

步骤 2

蟹洗净剁两半粘上调匀的粉料

步骤 3

大虾和凤爪也粘上了粉料腌制半小时以上

步骤 4

锅中放油炸蟹至变色

步骤 5

大虾炸至金黄色

步骤 6

凤爪也炸一下

步骤 7

锅中放油炸葱姜蒜

步骤 8

放火锅底料炒香

步骤 9

下入炸过的蟹，虾，凤爪煸炒，糖，生抽调味

步骤 10

倒入啤酒焖10分钟

步骤 11

放入喜欢吃的配菜，大火收汁

步骤 12

出锅撒上香菜

菜谱创建时间：2024-09-07 15:45:27