绞肉机绞一绞就能做好的🥜花生酱😍

作者： 一只仙仙喵

不加一滴油香迷糊的花生酱😵‍💫绞肉机绞一绞机轻松搞定✌️

用料

• 花生 500g
• 零卡糖粉 20g
• 海盐 5g

绞肉机绞一绞就能做好的🥜花生酱😍的做法步骤

步骤 1

花生平铺在烤盘上送入烤箱 160 度烤 30-40 分钟，中间翻面让花生熟的更均匀

步骤 2

🥜花生出炉晾晾后搓掉皮 一定要把花生烤到黄黄的状态 把坏的和烤糊的花生挑出来不然做出来花生酱会有苦味 另外花生胚芽也发苦，对苦味敏感可以将胚芽挑出，嫌麻烦的话可以放零卡糖掩盖苦味

步骤 3

将花生放到绞肉机中先打 30 秒 喜欢吃带有颗粒感的这时可以盛出一部分，等花生酱打好后再放进去 绞肉机要点按防止机器过热

步骤 4

再打 1 分钟后花生出油了呈现结块抱团状态休息 2-3 分钟 让花生吐吐油方便后面打，也让机器休息一下防止机器过热

步骤 5

加糖粉和海盐继续打 1 分钟（机器点按）

步骤 6

再打 2-3 次打到花生是流体状态即可

步骤 7

装到消毒后的瓶子里冰箱冷藏 2-3 个月内吃完

菜谱创建时间：2024-09-06 14:17:34