25分钟就能吃上的酿豆腐！微波炉简易版！

作者： nikki_5y6u

上班时间突然想吃酿豆腐，小电锅里先蒸上米饭然后火速跑到楼下超市买了三种材料（肉碎，豆腐泡和青红黄椒），米饭差不多半小时蒸好时刚好酿豆腐也煮好了，半小时不到我就吃上了被同事赞不绝口的简易版酿豆腐！ 必须分享给休息时间有限的厨友们！ 这些食材够2-3人吃，如果只做一人份的话不用15分钟就能搞定一餐了 前提是有备用米饭或者你不吃米饭。

用料

• 肉碎 300克
• 豆腐泡 8个
• 青红黄椒 各一个
• 肉碎调料：
• 生抽 一铁汤匙
• 蚝油 两铁汤匙
• 糖 5克
• 姜粉 一茶匙
• 盐 大半茶匙
• 清水 75ml
• 酱汁：
• 蚝油 两铁汤匙
• 生抽 两铁汤匙
• 蜜糖 一铁汤匙
• 玉米淀粉 一铁汤匙
• 水 6铁汤匙

25分钟就能吃上的酿豆腐！微波炉简易版！的做法步骤

步骤 1

1）将肉碎和调料拌匀即可，备用 2）将酱汁调料全倒在一起搅拌均匀备用 3）青红黄椒竖切 4）豆腐泡对半切 4）材料切好就可以开始酿了 6）酿好装盘淋上酱汁高火微波3-4分钟就可以开吃 *青红椒只用了三分之二，剩下的直接切块一起微波吃了。

步骤 2

菜谱创建时间：2024-09-06 07:55:33