砂锅盐焗鸡 很香的喔

作者： 张鱼仔

没有一只鸡能站着逃出我家🤣

用料

• 鸡 1只
• 盐焗鸡粉 1包
• 姜 10g？尽量多放
• 葱 两根

砂锅盐焗鸡 很香的喔的做法步骤

步骤 1

整鸡洗干净沥干水分

步骤 2

我用的盐焗鸡粉是这个，成菜的颜色比较淡，但是味道绝对够香

步骤 3

把鸡表面和肚子里的水分用纸擦干，里外都涂抹盐焗鸡粉，一整包可以用完，不用担心咸，腌30分钟以上，没太多时间的30分钟也够

步骤 4

锅底铺满一层姜片和葱段，加差不多10ml油，鸡肚子里也塞一些葱姜，把鸡放进锅里

步骤 5

盖盖中小火焗10分钟，然后翻面焗10分钟，然后再翻面焗5分钟，然后再最后一次翻面焗5分钟，出锅

步骤 6

放凉手撕一下，就可以吃啦

砂锅盐焗鸡 很香的喔的小贴士

砂锅电饭锅都可以，砂锅更给劲儿哈哈

菜谱创建时间：2024-09-04 18:45:16