香炸带鱼

作者： 魅力帅气小俊俊

味好美蒙特利风味对碰带鱼，不一样的味道！

用料

• 带鱼 500克
• 味好美牛排料
• 葱
• 姜
• 洋葱
• 耗油

香炸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼买的半成品切好段，肠子祛除，刮净黑膜洗净备用。

步骤 2

洋葱，姜，小葱，腌料切好备用

步骤 3

放入洗净的带鱼，加入腌料，撒上味好美牛排调味料，加入啤酒或料酒拌匀封上保鲜膜，夏天入冰箱腌制半个小时左右

步骤 4

厨房纸吸净水份裹上玉米淀粉。

步骤 5

油烧热放入带鱼试一下冒大泡，依次放入带鱼，大火定型后小火慢炸。（水份一定要擦干在裹淀粉，有水放油里会炸，当心烫伤），炸5-7分钟，看火大小等自己决定。

步骤 6

出锅简单的香香带鱼。下酒，沾点烧烤料吃也很不错。

菜谱创建时间：2024-09-03 18:16:06