菌王时令蔬

作者： -HCY的下饭厨神

菌中之王松茸味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等稀有元素。且松茸具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，是中老年人理想的保健食品，并在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品

用料

• 芥蓝
• 松茸
• 红彩椒

菌王时令蔬的做法步骤

步骤 1

1先将芥蓝过水煎炒入伙放入紫甘蓝的羽翼上面. 2松茸削去表面一层薄薄的皮.然后一开二备用.平底锅中下入黄油锅热下松茸煎至两面金黄.给亿点点料酒.撒上黑胡椒碎.炒出香气给碗欠汁（蚝油.生抽.糖.鸡精.鸡粉.生粉）.让松茸和调料充分的融合.出锅点东古.香油.摆放在时令蔬的上面即可

菜谱创建时间：2024-09-03 17:46:24