【超快手】风味油焖虾

作者： 丢妹子

虾肉美味又健康，烹饪还简单，真是天选食材！

用料

• 虾 按需
• 料酒 三勺
• 葱 按需
• 味好美海鲜调料粉 盖满虾量

【超快手】风味油焖虾的做法步骤

步骤 1

市场买任意品种新鲜活虾，减去头尾虾脚。我这是用的罗氏虾，品种没关系，选肉多的都好吃。（离家近的话可以偷懒叫海鲜档帮忙处理）

步骤 2

洗干净处理好的虾，厨房纸吸干。

步骤 3

撒上盖住所有虾的味好美海鲜调料粉，送进冰箱冷藏20分钟。

步骤 4

大概这么多量，调料的盐味够了不用加盐。

步骤 5

起锅烧油，油热下入葱姜腌好的虾。

步骤 6

加入料酒和少许涮过腌虾碗的水。一共烹煮5分钟左右。（如果虾体型比较小适当缩短时间）

步骤 7

收干汤汁出锅，摆盘撒上葱花或者芝麻，开吃！

菜谱创建时间：2024-09-01 19:33:34