茴香粉条鸡蛋包子

作者： 励志成为一个大厨

妈妈说，今天买的茴香鸡蛋的不好吃，所以下班后心血来潮，买了材料回家开干，觉得很好吃

用料

• 面粉 适量
• 酵母 5g
• 温水
• 茴香
• 鸡蛋
• 粉条
• 食用油
• 盐 适量，根据个人口味
• 十三香 适量
• 蚝油，生抽，老抽

茴香粉条鸡蛋包子的做法步骤

步骤 1

温水和面，放一边醒发准备馅儿

步骤 2

先用热水泡上粉条，放到一边，开始炒鸡蛋，五个鸡蛋，多放点油，炒的时候用筷子炒散，炒好盛出来，洗好的茴香苗控好水后切碎，倒入适量的食用油，防止出水，看一下粉条，用手指可以掐段就好了，切碎，起锅烧油放入粉条，小火放入生抽，蚝油，老抽（上色），十三香（或者包子饺子粉），盐，搅拌关火

步骤 3

粉条凉了以后，把茴香，鸡蛋，粉条放一起搅拌，包子馅就准备好了，

步骤 4

面发成这样就可以包了

步骤 5

凉水上锅蒸，20分钟即可！美味的包子大成

菜谱创建时间：2024-08-31 22:46:08