原创极简懒人版自制豆芽

作者： ruby25

很喜欢吃豆芽，买的豆芽头上没有豆子，还听说有药，不然怎么没有根。 买来的豆芽机每天换水要把东西搬来搬去，还滴水滴的到处都是。 顺着豆芽机的原理，自己在家配置了一个简单方便还不花钱的豆芽机。

用料

• 豆子 随意
• 懒人的手 一双

原创极简懒人版自制豆芽的做法步骤

步骤 1

取一个带蒸隔的不锈钢蒸锅。蒸隔要是这种外置式的，不能是那种一片式架在中间的。因为后面要提起来沥水。

步骤 2

铺上一层纱布，再铺一层用水洗净泡了一夜的豆子

步骤 3

上面再盖上一层用水浸湿的纱布。我用的是蒸笼布，因为盖过红豆染了颜色。

步骤 4

盖一个重物。我正好有这种带孔的盘子。没有的拿个盘子也可以。

步骤 5

外面盖上毛巾。透气不透光就行。

步骤 6

每天上午晚上用喷头淋一次水，冲洗一下豆子表面，确保上下两层纱布湿润。再盖上毛巾。 这是夏天第四天的效果。

菜谱创建时间：2024-08-30 22:31:19