珍妮曲奇

作者： 饭团儿6

酥到掉渣的珍妮曲奇，口感酥软细腻，吃到嘴里甜中带丝丝咸味，一次就成功，快来试试吧！

用料

• 高筋面粉 130g
• 低筋面粉 140g
• 玉米粉 100g
• 奶粉 5g
• 糖粉 85g
• 香草精 5g
• 盐 2g
• 有盐黄油 330g

珍妮曲奇的做法步骤

步骤 1

将软化的黄油和糖粉混合，打发至2倍大。

步骤 2

加入高粉、低粉、玉米粉、奶粉和盐，加入香草精搅拌均匀。

步骤 3

挤成喜欢的图案，冷冻一晚，180度6分钟转130度30分钟。

步骤 4

挤成小花形状，冷冻一晚，180度6分钟转130度40分钟。

菜谱创建时间：2024-08-26 20:58:30