擂椒皮蛋

作者： 奶油小厨房

不说了，好吃😋

用料

• 皮蛋 4个
• 青椒 10个
• 生抽 2勺
• 大蒜 5瓣
• 香醋 1勺
• 白糖 1勺

擂椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

皮蛋冷水下锅，水开煮一分钟，这样会更好切，不容易切烂

步骤 2

平底锅一点油，小火慢慢煎青椒，煎出虎皮，尽量煎软烂一点

步骤 3

捞出控油

步骤 4

大蒜拍末2勺生抽

步骤 5

1勺香醋，加一丢丢白糖提鲜

步骤 6

请个小朋友帮忙使劲弄的越烂越好

步骤 7

别看卖相不好看，把皮蛋放进去拌匀，简直是人间美味，快来试试吧

菜谱创建时间：2024-08-25 09:58:27