小白的电饭煲焖牛腩

作者： 小白_厨娘小白

第一次尝试电饭煲焖牛腩，非常好吃，我家三个小朋友特别爱吃，都抢着吃😁，做法超简单。和减肥说拜拜👋🏻👋🏻👋🏻（如果成人版喜欢辣的可以加一点干辣椒） ⚠️调料那些没有具体的克数是因为我完全凭感觉的😁所以个别如果怕掌握不好可以拿个碗调好汁，浅尝一下味道😂

用料

• 牛腩 一斤半
• 花椒粉 一小勺
• 老抽 少许
• 生抽 适量
• 八角 三颗完整的小八角
• 蚝油 适量
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 油豆腐泡 十几个
• 白萝卜 半个

小白的电饭煲焖牛腩的做法步骤

步骤 1

我把牛腩切的快比较小，因为三个宝宝是主力军（不要选太瘦的，因为这个全程不加油）

步骤 2

成品的萝卜焖的快没了，还是片切薄了，大家做还是切块吧

步骤 3

把豆腐泡一开二

步骤 4

把切好的生牛腩冷水下锅沸水煮一下血沫，放姜片

步骤 5

几种调味品

步骤 6

把调味品都倒在煮好的牛腩上

步骤 7

戴手套抓拌均匀

步骤 8

牛腩铺在萝卜和豆腐泡上，，如果想要汤汁加一点水

步骤 9

电饭煲我选的是高压煮饭档，时间大概30-40分钟

步骤 10

出锅啦

步骤 11

不显眼的萝卜片

步骤 12

装满了小砂锅，馋死啦😍😍

菜谱创建时间：2024-08-22 18:23:45