葱烧豆腐

作者： 无下厨房

自用无图

用料

• 豆腐 一斤
• 大葱 2颗
• 酱油 适量
• 八角 1个
• 味精 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 食用油 适量

葱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成三角块，大葱斜刀切段

步骤 2

锅中烧油(稍多一点)，放入大料和一半葱，煸炒至葱变黄。弃掉大料，捞出葱备用。

步骤 3

用锅内的葱油煎豆腐至两面金黄，然后加入酱油和炸好的葱，加入适量水，加入盐和味精调味。大火烧开，转小火炖3分钟。再放入剩下的一半生葱，翻炒至生葱变软，勾芡，在淋些炸好的葱油(没有不放也行)即可

菜谱创建时间：2024-08-20 19:21:16