令人着迷的日式烤肉酱

作者： 璨小团

相信我，什么肉，沾这个酱都好吃

用料

• 生抽 75ml
• 芝麻油 10克
• 白芝麻 5克
• 大蒜 1片
• 糖（看个人口味） 30ml
• 味淋或者米酒 30ml

令人着迷的日式烤肉酱的做法步骤

步骤 1

大蒜捣成泥

步骤 2

在一锅里，混合酱油、味醂、糖、芝麻油和蒜泥，小火加热，不断搅拌直至糖溶解（约 3 分钟），放凉以后混入步骤3的芝麻碎。

步骤 3

再来个锅，把芝麻炒香，然后捣捣碎，混合到步骤2里就可以了。

菜谱创建时间：2024-08-20 13:53:48