秒杀吉野家的照烧肥牛

作者： 许慕娴

无敌简单！秒杀吉野家的照烧肥牛饭，超级下饭！配上这个，男朋友能吃两碗饭

用料

• 肥牛 300g
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 蒜片 少许
• 白糖 1勺
• 生抽 4勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 半勺
• 黑椒粒 半勺

秒杀吉野家的照烧肥牛的做法步骤

步骤 1

烧水加入姜片

步骤 2

冰冻的肥牛解冻，我买的是冰冻牛展，比较有嚼劲，超市就有，如果买不到买肥牛也可以的。焯水，到变色马上捞起，不能煮过头，牛肉会失去鲜味

步骤 3

捞起备用

步骤 4

调个酱汁，4勺酱油

步骤 5

1勺蚝油

步骤 6

一勺白糖

步骤 7

半勺淀粉，再加入几勺清水

步骤 8

加入半勺黑椒粒，黑椒粉也可以

步骤 9

锅下油，加入蒜蓉和切好的洋葱

步骤 10

洋葱炒出香味后加入胡萝卜，其实可以一起下的

步骤 11

洋葱胡萝卜炒至有些软加入焯过水的肥牛片

步骤 12

炒半分钟后加入调好的酱汁，翻炒1分钟出锅

步骤 13

超级香的照烧汁肥牛就做好咯

步骤 14

超级有嚼劲的牛展～

菜谱创建时间：2019-08-23 21:17:14