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拌饭土豆茄子泥
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作者：
香饭儿
用料
拌饭土豆茄子泥的做法步骤
步骤 1
食材：茄子、土豆、青椒、香菜、小米辣、黄豆酱 做法： ①茄子掰块，其他食材都切好； ②起锅烧油，土豆煎一会盛出； ③炒黄豆酱，加土豆翻炒均匀，加茄子继续炒； ④加耗油、五香粉、开水，炖至软烂后全部压烂，关火； ⑤加青椒碎、香菜碎、小米辣，搅拌均匀即可。
菜谱创建时间：2024-08-19 22:30:17
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