王凯生日菜~孜然肉片

作者： 王凯冷宫御膳房

王凯2024生日菜~孜然肉片

用料

• 猪里脊 300克
• 香菜 1把
• 洋葱 1个

王凯生日菜~孜然肉片的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

顶刀把里脊肉切成片，盐、胡椒粉、料酒、生抽抓匀。倒30毫升水抓匀，适量淀粉、油抓匀。

步骤 3

油温四成倒入肉片热滑炒至变色。

步骤 4

煸香洋葱丁

步骤 5

放肉片、料酒、生抽大火翻炒。盐、糖、孜然粉、辣椒粉大火翻炒

步骤 6

放香菜梗炒几下，撒芝麻。

步骤 7

菜谱创建时间：2024-08-19 21:55:34