葱爆甘蓝

作者： 雪堆儿

快手菜，老妈很爱吃，脆咸甘。

用料

• 甘蓝 1个
• 大葱 1段
• 生抽 适量
• 盐 适量

葱爆甘蓝的做法步骤

步骤 1

甘蓝滚刀切块，葱段切成葱花(葱花多些好吃)。

步骤 2

大火，油热后下葱花，炸出香味。

步骤 3

下甘蓝，转中火，翻炒至出水。

步骤 4

加适量生抽，接着翻炒。

步骤 5

再根据个人口味加适量盐。

步骤 6

翻炒至水干，出锅~干饭！ （甘蓝水分比较多，下时一锅出菜剩半锅，别炒少了哦。）

菜谱创建时间：2024-08-19 17:23:26