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溪溪自制香酥排骨的做法

溪溪自制香酥排骨

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作者: 溪溪掌柜
溪溪掌柜
油炸食品很耗时间,但吃的时候是真香。佐料可以按自己喜好放,掌握油炸的温度即可,全程小火慢慢炸就好。

用料

溪溪自制香酥排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨切长段,放一勺蚝油、一勺食用盐、两勺花椒面、两勺孜然粉、半勺生抽、两勺芝麻油、一勺辣椒面拌匀腌制一晚上,可以密封好放冰箱冷藏室保存

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,油烧热7分,关成小火,一根根放排骨,全程小火煎炸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次炸到7.8成熟捞出来,差不多这个样子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸完第一遍,然后炸第二遍,第二遍炸至表面微焦即ok。可以配辣椒面吃哦

菜谱创建时间:2024-08-16 12:38:37
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