椰浆➕椰子水➕淡奶油➕糖搅均匀,煮至锅边一圈冒小泡泡
加入白凉粉搅匀,煮开关火装入容器或者布丁杯晾凉就是一份完美的椰子冻,消耗淡奶油最好的方式。
1.如果要装布丁杯或者碗里的话一定要在凝固之前否则白凉粉晾凉了就会变成冻喔! 2.方子用的100克白凉粉如果喜欢吃硬一点的话可以减少50克白凉粉,根据个人喜好