西红柿鸡蛋炝锅面

作者： 下厨房用户_vzsqd

用料

• 西红柿 一两个
• 鸡蛋 三四个
• 葱 只用葱白一大段
• 生抽 酌量
• 盐 酌量
• 挂面 爱吃多少放多少

西红柿鸡蛋炝锅面的做法步骤

步骤 1

第一步，西红柿去皮成切丁

步骤 2

第二步，葱白洗净厨房纸吸干水分斜刀切丝，可以切粗一点，多切一点

步骤 3

第三步，打几个鸡蛋搅匀，放油开火倒蛋液炒熟盛出，油多放一点，蛋炒老一点，这样鸡蛋炒出来才香

步骤 4

第四步，放油倒入葱丝翻炒至焦黄，然后放入西红柿翻炒一分钟左右后，从锅边淋入生抽酱油，可以多放一点，然后倒水烹煮

步骤 5

第五步，倒入炒好的鸡蛋，开大火继续烹煮 最后一步，加盐加面条继续烹煮，盐的分量和煮面时间看个人喜好

菜谱创建时间：2024-08-15 17:11:13