水果华芙饼

作者： Nikko

华芙饼-源于比利时，但是貌似比利时人不承认捏。Anyway，反正我是很喜欢吃，做成甜的咸的都可以。涂果酱或者和水果一起吃，或者巧克力酱和鲜奶油。怎么吃都好吃。百搭。刚出炉的时候脆脆的，配上水果，太美好了耶。

用料

• 糖 30g
• 全蛋 75g
• 玉米粉 20g
• 低粉 85g
• 泡打粉 3g
• 黄油 30g
• 牛奶 50ml

水果华芙饼的做法步骤

步骤 1

糖和蛋混合均匀

步骤 2

加入牛奶混合均匀

步骤 3

全部粉类过筛倒入牛奶蛋糊中搅拌均匀至无颗粒。

步骤 4

将融化后冷却的黄油倒入。拌匀后就可以倒入模具中烤或者煤气炉上烧啦

步骤 5

装饰上水果，这次用的芒果，奇异果和蓝莓。好吃！

水果华芙饼的小贴士

黄油可以用等量玉米油代替，但是黄油效果好些，味道更香。

菜谱创建时间：2012-12-09 17:59:31