不一样的爆浆石屏豆腐

作者： FitPeach

作为网红食材，网络上大多数吃法都是直接沾辣椒粉吃，对我来说这种吃法不太划算，食材种类太少了，我还是要用我的方法让它变得又好做又营养又好吃。

用料

• 石屏豆腐 500克
• 线椒 3根
• 黑木耳 适量
• 毛豆 400克
• 胡萝卜 1根
• 番茄 2颗
• 耗油 适量
• 辣椒粉 适量

不一样的爆浆石屏豆腐的做法步骤

步骤 1

食材准备如图。番茄去皮切块。

步骤 2

先将石屏豆腐煎至两面金黄。

步骤 3

另起锅，将线椒，黑木耳，毛豆，胡萝卜依次加入翻炒至熟，都挺好熟的。

步骤 4

将去皮的番茄块加入，继续翻炒至番茄汁包裹其他食材。

步骤 5

最后将金黄的石屏豆腐加入。

步骤 6

加入耗油和灵魂辣酱粉拌炒。

步骤 7

成品，不能说好吃吧，只能说非常入味。

不一样的爆浆石屏豆腐的小贴士

一定要做辣的，不能吃太辣的话，线椒可以不放，辣椒粉一定要放。

菜谱创建时间：2024-08-14 16:44:57