香菇鸡腿肉炒毛豆

作者： 新手小白学做菜啦

简单的食材，快手菜

用料

• 香菇 8只
• 鸡腿肉 300克
• 毛豆 120克
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 糖 适量

香菇鸡腿肉炒毛豆的做法步骤

步骤 1

香菇泡发

步骤 2

步骤 3

热锅凉油，下葱姜蒜片，炒出香味，下鸡腿肉，翻炒均匀，下香菇，再翻炒，加毛豆

步骤 4

调酱汁2勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，适量盐。➕清水调匀，倒入锅内。

步骤 5

加适量水，煮开，中小火焖煮15-20分钟。

步骤 6

大火收汁，盛出装盘。

菜谱创建时间：2024-08-13 21:36:53