椰子榴莲虫草乌鸡汤

作者： 喂不胖的小王

干妈带的鸡，妹妹带的榴莲。吃完榴莲炖鸡汤。

用料

• 乌鸡 半只
• 姜片 2片
• 枸杞 适量
• 红枣 4颗
• 桂圆 适量
• 吃剩的榴莲核 榴莲皮里的白
• 虫草花 适量
• 椰子 1个
• 椰子水 一瓶

椰子榴莲虫草乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

焯水 ，清洗干净的鸡， 冷水下锅，下姜片，（可以倒点料酒或白酒去腥）

步骤 2

焯水后洗干净，放电饭煲里面（加入红枣，桂圆，吃剩下的榴莲核还有白色的壳）

步骤 3

加入椰子肉，青椰子水，在加点开水，让煮半小时

步骤 4

半小时后，锅里倒入盒子里面的椰子水，按炖汤模式一小时。（半桶就可以了）

步骤 5

虫草枸杞

步骤 6

加虫草枸杞，在煮15分钟到半小时

步骤 7

炖好了

步骤 8

汤好了后 可以稍微加点盐，期间任何调料都不要

步骤 9

鸡肉可以蘸干碟吃

菜谱创建时间：2024-08-12 20:00:08