虾仁去虾线加入一个蛋黄一勺胡椒粉
一小勺盐
挤几滴柠檬汁拌匀腌制十分钟
沙拉酱配上芥末拌匀
腌制好的虾仁裹上面粉
油温6成熟的时候
加入虾仁
炸至金黄色后捞出控油
最后再裹上沙拉芥末酱就可以开吃啦
外酥里嫩,美味至极